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MAD HOPS è il frutto della pazzia, della voglia di creare e di far godere a tutti il gusto delle buone birre artigianali di qualità. L'idea nasce una sera davanti a qualche boccale di birra bevuto dallo Zio Sem (Valle Camonica, Erbanno, Brescia) tra quattro amici, Silvio, Zanfa, Musk e Cuzzi. Si inizia così ad affinare le idee sviluppate da Zanfa, homebrewer di gusto e fantasia che, con l'attento aiuto di Renato del Birrificio Valcavallina (Endine Gaiano, Bergamo) portano alla nascita dell'amata REDSUN e della floreale GOLDFINGER con la quale ci siamo fatti conoscere e apprezzare dal pubblico. MAD HOPS successivamente cambia faccia e del quartetto iniziale resta Silvio, il quale, decide di continuare l'avventura con quella pazzia propria nel DNA della MAD HOPS creando una nuova birra, la CHEERS! da far debuttare in concomitanza con il nuovo album dei Thee Jones Bones, diventando ufficialmente la birra del Cheers! ën Beers tour 2015 della nota band camuna.
Il sogno che alimenta quest'avventura; quello di poter creare un nostro Brewpub, dove potervi accogliere in un ambiente caldo ed amichevole, assaporando e assaporando e gustando la nostra birra artigianale, osservando e partecipando alla nascita delle successive.
Bevete con noi...e ricordate MAD HOPS

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